Madam Bagger
Madam Bagger opkaldt efter den korsoranske personlighed Hedevig Johanne Bagger.
Restauranten har til huse i hyggelige lokaler i hjertet af Korsør,
Køb Billetter
Dato
Klik her for at se flere datoer(4)
Madam Bagger opkaldt efter den korsoranske personlighed Hedevig Johanne Bagger.
Restauranten har til huse i hyggelige lokaler i hjertet af Korsør, hvor smagfuld og spændende dansk mad bliver anrettet.
Her arbejdes med sæsonaktuelle råvarer og nytænkning, så Madam Bagger er en restaurant for nutiden med rødder i fortiden.
Forret
Musling/blomkålsuppe med urter og persille af urter og blomkål fra Birkemosegaarden.
Hovedret
Farseret rødspættefilet fra Kystfiskerkompagniet med beurre blanc og porre fra Birkemosegaarden i jullienne. Hertil smørkogte kartofler fra Lars Westh i Boeslunde.
PÅ PLAKATEN
Velkommen til Vestkysten
Korsør Madmarked – med det økologiske spisemærke i guld – er fortaler for…