Naturgastronomi - Polynesisk jordovn m. gris
Nogle gange smager maden bare bedst, når den samles, tilberedes og indtages ude i naturen
Nogle gange smager maden bare bedst, når den samles, tilberedes og indtages ude i naturen.
Polynesisk jordovn. Vi samler enebær og krydderurter og pakker dem ind med en nakkefilet og nogle rodfrugter. Så steger vi det hele i en grube i jorden med gløder og bålvarmede sten. Det bliver så mørt at englene synger.
Mødested: P-plads ved vraget, Vindekilde Strandvej 21-23
Pris: 150 kr., børn 5-11 år 50 kr.
Turleder: Naturvejleder Keld Hauge 71 79 55 46
PÅ PLAKATEN
En rundvisning på Vejrhøj Vingård - i marken og vineriet - med smagsprøver.
Jels Vikingespil 2021 har premiere på forestillingen, Krakes Kæmper, fredag den 2. juli…
Midt i det naturskønne Naturpark Maribosøerne ligger Maribos frilandsmuseum – De gamle Huse.…