Syltekursus på Hjerl Hede
No current events
You have searched for a completed event.
Please select from our current offers in the search engine on billetexpressen.dk
Last event date: 2016. Juni 9. Donnerstag, 19:30
Tidligere var efteråret andet og mere end en våd og kold pause mellem sommer og vinter. Det var en travl årstid, hvor der skulle samles forråd til en lang vinter. Grøntsager skulle høstes, bær og frugter plukkes, samles og tilberedes, så de kunne holde sig og være et vigtigt supplement til vintermaden.
Børn og voksne hjalp hinanden, og gamle færdigheder i haven og i køkkenet gik naturligt i arv mellem generationer. En stor del af den lærdom er gået i glemmebogen hos de fleste, og er erstattet af frostvarer, fastfood og færdigretter.
Har du interesse i gamle færdigheder som syltning og fermentering, så er det den sidste weekend i september at du skal komme på Hjerl Hede.
Tag veninden, barnebarnet eller hele familien med på Hjerl Hede og lær at fremstille syltetøj, asier eller rødbeder på gammeldags manér på de gamle brændeovnskomfurer i Præstegården.
På kurset serverer vi både kaffe og frokost.
10.00-10.30 – Velkomst og kaffe.
09.30-12.00 – Gennemgang, aktivitet, afprøvning.
12.00-12.30 – Frokost.
12.30-14.00 – Gennemgang, aktivitet, afprøvning.
14.00-15.00 – Eftermiddagskaffe – vi smager på varerne.
Hvis du selv medbringer et par syltetøjsglas, får du dem fyldte med hjem.
Hjerl Hede leverer øvrige materialer.
Sted: Præstegården på Hjerl Hede
Max antal deltagere: 14
Det er ikke muligt at bruge årskort til arrangementet.
Unser Angebot
Tilmeld dig individuelt eller som medlem af et småbådsteam
Veterantræffet kan også i år tilbyde overnatning på træffets egen campingplads.
Tommy Kenter og AnnMari Max Hansen udfolder sig med teater og musik på allerhøjeste plan.
Angebote
Ringkøbing Fjord Museer
Hos os kan du opleve 2000 års levende historie, når vi genskaber tiden som den var engang.Gør dig klar til et vikingetogt på Bork Vikingehavn. Til at se udsigten fra toppen af Lyngvig Fyr. Til at…
Portvinsfestival
Vejle - Helsingør - Aarhus - Odense - SvendborgPortvin har en stadig større stjerne hos danskerne, og mange er ved at få øjnene op for de mange oplevelser…
Lørdag den 8. juni fra kl. 13-15 er vi topbegejstrede for at kunne byde indenfor til en strikke- og hækleworkshop…
Achtung! Die Zeitbegrenzung des Kaufvorgangs läuft in Kürze ab!
geschätzte Zeit:
00:00
Posten im Warenkorb
insgesamt:
Die Zeitbegrenzung des Kaufvorgangs ist abgelaufen! Bitte stellen Sie Ihren Warenkorb erneut zusammen!