Urteværksted i Det Vilde Køkken i Klint
Inspiration til vilde urter i din mad
Dato
Urteværkstedet kommer med opskrifter og inspiration til hvordan du kan bruge de vilde urter i din mad.
Det ramsløgstid og strandkålstid. Derfor vil du se, smage de mange retter som indeholder disse superurter. Du får også fifs og tricks til i brug af bl.a. strandurter som fx kokleare, strandsennep og strandmælde samt overdrevsurter som fx alm. syre, merian, røllike mm til den fulde smagsoplevelse
Mødested: Klintekroen/Det Vilde Køkken, Klintevej 158.
Varighed: 14.00 til 17.00 – 3 timer
Tilmelding: Bestilling her eller på tlf. 5048 45064 – kun 20 deltagere
Kursusleder: Anna Stoltz Andersen
Særlige forhold: De vilde urter er indsamlet til kurset
Pris: Voksne 200 kr. og børn under 12 år 100 kr. (der kan betales med kort, ej mobilpay.)
Arrangør: Det Vilde Køkken, www.detvildekoekken.com
PÅ PLAKATEN
Fang fladfisk ombord på Marianne-F
For enkeltpersoner og mindre grupper har vi afsat nogle aftener, hvor også de…