Winemakers dinner på Gram Slot
En aften, hvor gastronomi, vin, arkitektur og historie går op i en højere enhed.
Ticketkauf
No current events
You have searched for a completed event.
Please select from our current offers in the search engine on billetexpressen.dk
Last event date: 2016. Juni 9. Donnerstag, 19:30
Velkommen til Winemakers dinner på Gram Slot
En aften, hvor gastronomi, vin, arkitektur og historie går op i en højere enhed.
Aftenen starter i slottets oprindelige og stemningsfulde vinkælder, hvor den spanske vinbonde Eudald, 9. generation på den økologiske og biodynamiske vingård Bodegas Massana Noya, skænker en aperitif og fortæller om aftenens første vin.
Fra slottets kælder går turen op til de smukke sale, hvor den 5 retters gastronomiske og vinøse aften finder sted.
Mellem retterne vil Eudald og hans søn fortælle om vinen, der nydes og Gram Slots kok Anne Cathrine Just Christensen fortæller om de enkelte retter.
Velkomst – Eudald Massana Noya Cava Brut Nature
3 x Gram Slotbuchetta
Forret – Eudald Massana Noya Avi Ton hvid
Røget inderlår, sprød ost, rucola, eddike
Mellemret – Eudald Massana Noya Cava Innat
Kammuslinger, ærter, asparges, og vin blanc
Præ hovedret – Eudald Massana Noya Rosado
Bondekones Fjerkræ balotine majroder, spire, balsamico smør.
Hovedret – Eudald Massana Noya La Creueta
Mørbrad, slotskartoffel, pastinak, gulerod og svampe
Dessert – Eudald Massana Noya BRIMA late harvest
Lemoncurt, Mazarin og rabarber
Unser Angebot
Juleforestillingen på Vestskolen bliver, som sædvanlig, en festlig julekomedie for de små »Fru Dingenots Jul«.
En rundvisning på Vejrhøj Vingård - i marken og vineriet - med smagsprøver.
Lundergård Revyen 2024 – så er vi klar igen!
19. april - 3. maj 2024
Angebote
Kom med til Familiesøndag den 28. april, hvor vi går på opdagelse i vores sanseudstilling FABRICA, der er fyldt med…
GLAZZ er en skøn dag på plænen for hele familien med koncerter, glasauktion og kreativt glasværksted. Fyld glasset med Ørnberg…
Achtung! Die Zeitbegrenzung des Kaufvorgangs läuft in Kürze ab!
geschätzte Zeit:
00:00
Posten im Warenkorb
insgesamt:
Die Zeitbegrenzung des Kaufvorgangs ist abgelaufen! Bitte stellen Sie Ihren Warenkorb erneut zusammen!