ZBC kokke- og tjenerskolen
Livet i køkkenet eller restauranten er både med fokus på detaljen og på det at give gæsterne en unik oplevelse.
Livet i køkkenet eller restauranten er både med fokus på detaljen og på det at give gæsterne en unik oplevelse.
Du har søgt efter et afsluttet arrangement.
Vælg venligst fra vores aktuelle tilbud i søgemaskinen på billetexpressen.dk
Dato for seneste arrangement: Torsdag, 09. Juni 2016 19:30
Livet i køkkenet eller restauranten er både med fokus på detaljen og på det at give gæsterne en unik oplevelse.
Menu
Forret:
Bagt torsk – selleri pure – kompot af æbler og brunetsmør – syltet brunoaise selleri – sprødt brød – tørret estragon – kørvel.
Hovedret:
Braiseret svinekæber – palmekål – bagte brændte syltede løg – beder – knuste kartofler med syrer.
Kuvert brød med pisket smør.
Søndag den 28. april indbyder vi til søndagsomvisning med én af museets kunstfaglige medarbejdere i vores aktuelle særudstilling FABRICA skabt af billedkunstner Eva Steen Christensen og scenograf Nikolaj Danielsen. FABRICA tager udgangspunkt i et intimt, hverdagsligt objekt, nemlig tekstilet: som tøj, stof, symbol, kommunikation og identitet. Med inspiration fra cirkusmanegens kulørte univers, har kunstnerne skabt et sanseligt dystopisk landskab af genbrugstekstiler, hvor en stor organisk manege i træ med tragtformede velourpolstrede indgangspartier er placeret. Indvendig møder man et virvar af bløde tekstile skulpturer, der kan flettes og stables eller væves ind i åbne strukturer. OBS: Når du har betalt entré til museet eller hvis du er medlem af Kunstklubben Sorø Kunstmuseum, er omvisningen gratis. For at vi har en idé om, hvor mange der deltager, må du meget gerne reservere en gratis billet nedenfor. Entréen skal betales på dagen i butikken.
Lørdag den 8. juni fra kl. 13-15 er vi topbegejstrede for at kunne byde indenfor til en strikke- og hækleworkshop…
enhed(er) i kurven
total:
Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.