Der var engang, hvor man dagen inden andejagten gik ind mødtes i stuerne på Fahl Kro. Og mens der blev skålet i øl og brændevin, blev der sikkert fortalt røverhistorier om alle de ænder man tidligere havde skudt.
You have searched for a completed event.
Please select from our current offers in the search engine on billetexpressen.dk
Last event date: Monday, August 31 2020 6:00PM
Der var engang, hvor man dagen inden andejagten gik ind mødtes i stuerne på Fahl Kro. Og mens der blev skålet i øl og brændevin, blev der sikkert fortalt røverhistorier om alle de ænder man tidligere havde skudt. Mandag den 31. august tager Ringkøbing-Skjern Museum atter traditionen op, og byder indenfor til et traditionelt sildebord i de fantastiske rammer på Fahl Kro
Da Fahl Kro blev bygget i 1856 var det for at bønderne der kom til de årlige Tipperauktioner om retten til at bjærge hø på Tipperne og Værnengene kunne have et sted at sove.
Men det var ikke kun høet på Tipperne og Værnengene der tiltrak gæster til Fahl Kro, også områdets rige dyreliv, sørgede for at der kom gæster.
I krofatter Simon Sommers stuer kunne de enten gøre sig klar til den kommende dags jagt, eller prale af dagens bytte. Og havde jægerne slet ikke heldet med sig, siges det at Simon Sommer lod dem skyde en af kroens høns for en krone…
Når Ringkøbing-Skjern Museum mandag den 31. august atter inviterer jægere indenfor i de gamle krostuer, er der ingen høns at skyde - til gengæld dækker vi op med et sublimt sildebord og gode fortællinger!
Fortællinger og fantastisk middag på Fahl Kro
Aftenen starter med en introduktion til området af skovfoged og naturvejleder Søren Rask Jessen. Søren Rask Jessen vil blandt andet fortælle om Værnengene og den gamle tradition for fjordjagt.
Herefter fyldes de gamle krostuer, hvor Ringkøbing-Skjern Museums dygtige kok, Ann Christine Jensen, sørger for et helt fantastisk sildebord.
Stemningen sættes, og I bliver klædt ordentlig på til at starte andejagten dagen efter. Men, man behøver ikke at være jæger for at deltage i arrangementet!
Dagens menu
Glæd jer til en lækker menu med sild som udgangspunkt. Menuen kommer blandt andet til at byde på:
Dildsild med skåret dild og rå løg
Gråbynke/pebersild
Stegte sild med æbler og løg
Røde kryddersild med kapers, rødløg og rå æggeblomme
Krondyrsspegepølse med rå løg og krydret æggestand
Vildsvinespegepølse
Hertil serveres økologisk rugbrød og hjemmebagte boller med smør eller krydderfedt samt en lille snaps.
Menuen sluttes af med æblekage med makroner og flødeskum.
Praktisk
Dato: Mandag den 31. august kl. 18.00-21.00
Sted: Fahl Kro, Oblingvej 34, 6893 Hemmet
Pris: 250 kr. Inkl. foredrag, sildebuffet, dessert og 1 snaps.
Yderligere drikkevarer ikke inkl. i prisen.
Max. 32 personer.
Arrangementet gennemføres ved mere end 20 tilmeldte.
Senest tilmelding 30. august kl. 15.00
Sigurd er ubetinget Danmarks familieentertainer nummer ét, og han favner både børn, forældre og bedsteforældre.
Guidede rundvisninger:
26.april, 24.maj, 31. maj, 21. juni,16.august, 23. august, 13.september, 20. september og 18.oktober 2025
Oplev fynbomalerens motivunivers i det vestjyske.
Gør dig klar til et vikingetogt på Bork Vikingehavn. Til at se udsigten fra toppen af Lyngvig Fyr (midlertidigt lukket).…
Køb et årskort til Haaning Collection. I vores nyåbnede bilmuseum og oplevelseshus i Bagsværd kan du tage på en æstetisk…
item(s) in basket
total:
Time limit has expired. Please, put item(s) in to basket again.
