Syltekursus på Hjerl Hede
Du har søgt efter et afsluttet arrangement.
Vælg venligst fra vores aktuelle tilbud i søgemaskinen på billetexpressen.dk
Tidligere var efteråret andet og mere end en våd og kold pause mellem sommer og vinter. Det var en travl årstid, hvor der skulle samles forråd til en lang vinter. Grøntsager skulle høstes, bær og frugter plukkes, samles og tilberedes, så de kunne holde sig og være et vigtigt supplement til vintermaden.
Børn og voksne hjalp hinanden, og gamle færdigheder i haven og i køkkenet gik naturligt i arv mellem generationer. En stor del af den lærdom er gået i glemmebogen hos de fleste, og er erstattet af frostvarer, fastfood og færdigretter.
Har du interesse i gamle færdigheder som syltning og fermentering, så er det den sidste weekend i september at du skal komme på Hjerl Hede.
Tag veninden, barnebarnet eller hele familien med på Hjerl Hede og lær at fremstille syltetøj, asier eller rødbeder på gammeldags manér på de gamle brændeovnskomfurer i Præstegården.
På kurset serverer vi både kaffe og frokost.
10.00-10.30 – Velkomst og kaffe.
09.30-12.00 – Gennemgang, aktivitet, afprøvning.
12.00-12.30 – Frokost.
12.30-14.00 – Gennemgang, aktivitet, afprøvning.
14.00-15.00 – Eftermiddagskaffe – vi smager på varerne.
Hvis du selv medbringer et par syltetøjsglas, får du dem fyldte med hjem.
Hjerl Hede leverer øvrige materialer.
Sted: Præstegården på Hjerl Hede
Max antal deltagere: 14
Det er ikke muligt at bruge årskort til arrangementet.
Åbningstider
Lørdag d. 18. maj kl. 10.00 - 24.00
Søndag d. 19. maj kl. 10.00 - 24.00
Mandag d. 20. maj kl. 10.00 - 16.00
Lær at ro kajak og bliv sikker på vandet på 2 dage - IPP1 + IPP2 Vi holder til i de smukkeste omgivelser i Lammefjorden, oftest i læ for vinden, og med lavt vand de første 100 m ud.
Du inviteres til søndagskaffe med Lones hjemmebag og fortællinger om familien og gården.
Kom til Ballerup og oplev en svunden tid, når KHM tager dig tilbage i tiden. Oplev hvordan vores over 1000…
Som en del af Vestlolland Operafestival 2024, viser vi en komisk opera af FIGAROS. Historien tager udgangspunkt i bedemandsvirksomheden ”Den…
Tommy Kenter og AnnMari Max Hansen udfolder sig med teater og musik på allerhøjeste plan.
enhed(er) i kurven
total:
Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.