program


Winemakers dinner på Gram Slot

Winemakers dinner på Gram Slot

En aften, hvor gastronomi, vin, arkitektur og historie går op i en højere enhed.

Velkommen til Winemakers dinner på Gram Slot

En aften, hvor gastronomi, vin, arkitektur og historie går op i en højere enhed.

Aftenen starter i slottets oprindelige og stemningsfulde vinkælder, hvor den spanske vinbonde Eudald, 9. generation på den økologiske og biodynamiske vingård Bodegas Massana Noya, skænker en aperitif og fortæller om aftenens første vin.

Fra slottets kælder går turen op til de smukke sale, hvor den 5 retters gastronomiske og vinøse aften finder sted.
Mellem retterne vil Eudald og hans søn fortælle om vinen, der nydes og Gram Slots kok Anne Cathrine Just Christensen fortæller om de enkelte retter.

Velkomst – Eudald Massana Noya Cava Brut Nature

3 x Gram Slotbuchetta

Forret – Eudald Massana Noya Avi Ton hvid

Røget inderlår, sprød ost, rucola, eddike

Mellemret – Eudald Massana Noya Cava Innat

Kammuslinger, ærter, asparges, og vin blanc

Præ hovedret – Eudald Massana Noya Rosado

Bondekones Fjerkræ balotine majroder, spire, balsamico smør.

Hovedret – Eudald Massana Noya La Creueta

Mørbrad, slotskartoffel, pastinak, gulerod og svampe

Dessert – Eudald Massana Noya BRIMA late harvest

Lemoncurt, Mazarin og rabarber

PÅ PLAKATEN


Standupshow med 8 komikere og en vært. Hvem de er, må du se…

En udsøgt sovs af Jazz og Verdensmusik. Det er historien og fortællingen i…

Vi starter med en tur til fods på Gammel Sprogø, hvor både det…

For arrangører
Billetsalg - tilmelding

Har du brug for at billetsalg, tilmelding eller event management. Skal I bruge en løsning i jeres eget brand? Skal det være helt enkelt, eller har I særlige behov? Se hvor nemt I kan komme igang her.

Er du forhindret?
prøv Buymyticket

Hvis du er forhindret i at bruge dine billetter, kan du sælge dem til andre interesserede på buymyticket.dk. Det er helt gratis!

Få de gode nyheder først

For at tilmelde dig vores nyhedsbrev skal du blot indtaste din email-adresse og tryk Tilmeld: