Snaps, saft og sylt - Smag på sensommeren
Kom med på opdagelse efter vilde spiselige planter sidst på sommeren i den skønne gamle skov
ved Nørager Gods i Ruds Vedby
Køb Billetter
Dato
I naturen begynder de første spiselige frugter at modne samtidig med at du stadig kan finde grønne spiselige urter. Mirabel, brombær og hasselnødder er velkendte, mens tjørnebær, korbær og nældenødder er mindre kendt.
Sanserne bliver sat i spil - vi kigger, snuser, mærker og smager – så du lærer planterne godt at kende. Du får gode råd til hvordan du kommer godt i gang med at sanke, hvordan du anvender de vilde planter i almindelige madretter i hverdagen – og hvordan du gemmer dem til senere nydelse.
Undervejs bliver du budt på smagsprøver af snaps, saft og sylt. Til sidst gennemgår vi de spiselige planter, som vi har mødt på vores vej.
Praktisk info:
Tidspunkt: søndag den 18. august 2024 kl. 10:00 – 12:30
Mødested: Nørager Gods, Avlsgården, Nøragervej 17, 4291 Ruds Vedby Turens længde: ca. 3 km
Sværhedsgrad: for alle
Påklædning: praktisk og efter vejret
Medbring: kurv, saks, havehandsker (muligt at låne på selve dagen)
PÅ PLAKATEN
Velkommen til Odsherred.
En rundvisning på Vejrhøj Vingård - i marken og vineriet - med smagsprøver.
Guidede rundvisninger:
20.april, 25.maj, 1. juni, 22. juni,17.august, 24. august, 14.september, 21. september og 19.oktober 2024
Obs! Indkøbskurvens tidfrist udløber snart!
tilbageværende tid
00:00
enhed(er) i kurven
total:
Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.