Det Vilde Køkken - Smag lokalt
Det Vilde Køkken er stedet hvor Odsherred fortolkes gennem maden i en afslappet, varm og uhøjtidelig atmosfære.
Køb Billetter
Ingen aktuelle arrangementer
Du har søgt efter et afsluttet arrangement.
Vælg venligst fra vores aktuelle tilbud i søgemaskinen på billetexpressen.dk
Det Vilde Køkken er stedet hvor essensen i køkkenet er:
- det nye nordiske køkkens princip
- brug af lokale råvarer og vilde urter
- udnyttelse af årstidens tilgængelige råvarer
- fokus på sensorik i maden
Menuer
Uge 6 og 7:
Forret
Bagt torsk 'en papilotte' fra Odden Fisk med friske strandurter
Langtidshævet brød med tørret brændenælde, smør med frisk lægekokleare
Hovedret
Coq au vin fra Ellemosegård, knuste rodfrugter fra Birkemosegård, egen citrontimian, karamelliserede perleløg
Dessert som tilkøb - 65 kr.
Panna cotta af frisk vandmynte med blomme-/slåengelé, biscotti
Uge 8:
Forret
Jordskokkersuppe, baconcrunch og frisk vandkarse
Langtidshævet brød med tørret brændenælde, smør med frisk lægekokleare
Hovedret
Benløse fugle af kronhjort, Perlebygotto, tørrede rørhatte og friske østershatte, bagte rødbeder og marinerede rosenkål fra Birkemosegård, skud af ramsløg
Dessert som tilkøb - 65 kr.
Chokolade-/ valnøddelagkage med havtorncurd
Det er muligt under bestillingen i alle tre uger at vælge:
Hovedret vegetar
Squashruller med revet rodfrugter, Perlebygotto, tørrede rørhatte og friske østershatte, bagte rødbeder og marinerede rosenkål fra Birkemosegård, skud af ramsløg
Aktuelt
Pernille Højmarks egen personlige fortælling om modgang, kampe og skelsættende livsøjeblikke. Fra en usædvanlig rå barndom, en heftig og vild ungdom til en alsidig karriere som sanger og skuespiller. Det er ufiltreret koncertteater i lille format. Forestillingen er baseret på hendes erindringsbog af same navn og indeholder både kendte og nyskrevne sange.
FIGAROS præsenterer en spaghettiwestern, som vor mor lavede den. Præriens skrappe sangere er en musikalsk western-farce, hvor alle cowboy-klichéer vendes på hovedet. Forvent knaldende skuddueller og rendyrket forvekslingskomedie – tilsat en god portion af Figaros' særegne komik, musik og sange fra opera, operette, musical, popmusik og naturligvis country & western.
PÅ PLAKATEN
Vardemuseerne – Aktiviteter i området
Natursafari, i Nymindegab-malernes fodspor, Flygtningelejr Oksbøl, Bunkertur ved Blåvandshuk Fyr, Croquis for alle, Historisk sommervandring ved FlugtVardemuseerne inviterer til en række spændende guidede ture i den smukke natur omkring Varde. Uanset om du er stor eller…
Museum Vestsjælland
Vi rummer alt fra stenøkser til moderne politisk kunstVores museer tilbyder foredrag, workshops, byvandringer, omvisninger og andre spændende aktiviteter og events. I finder også aktiviteter til børn og…
De populære bøger ”SALLYS FAR” er udgangspunktet for Louise Schouw Teaters helt nye forestilling med masser af sjov, ballade, rørende…
Obs! Indkøbskurvens tidfrist udløber snart!
tilbageværende tid
00:00
enhed(er) i kurven
total:
Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.