Det Vilde Køkken - Smag lokalt
Det Vilde Køkken er stedet hvor Odsherred fortolkes gennem maden i en afslappet, varm og uhøjtidelig atmosfære.
Køb Billetter
Ingen aktuelle arrangementer
Du har søgt efter et afsluttet arrangement.
Vælg venligst fra vores aktuelle tilbud i søgemaskinen på billetexpressen.dk
Det Vilde Køkken er stedet hvor essensen i køkkenet er:
- det nye nordiske køkkens princip
- brug af lokale råvarer og vilde urter
- udnyttelse af årstidens tilgængelige råvarer
- fokus på sensorik i maden
Menuer
Uge 6 og 7:
Forret
Bagt torsk 'en papilotte' fra Odden Fisk med friske strandurter
Langtidshævet brød med tørret brændenælde, smør med frisk lægekokleare
Hovedret
Coq au vin fra Ellemosegård, knuste rodfrugter fra Birkemosegård, egen citrontimian, karamelliserede perleløg
Dessert som tilkøb - 65 kr.
Panna cotta af frisk vandmynte med blomme-/slåengelé, biscotti
Uge 8:
Forret
Jordskokkersuppe, baconcrunch og frisk vandkarse
Langtidshævet brød med tørret brændenælde, smør med frisk lægekokleare
Hovedret
Benløse fugle af kronhjort, Perlebygotto, tørrede rørhatte og friske østershatte, bagte rødbeder og marinerede rosenkål fra Birkemosegård, skud af ramsløg
Dessert som tilkøb - 65 kr.
Chokolade-/ valnøddelagkage med havtorncurd
Det er muligt under bestillingen i alle tre uger at vælge:
Hovedret vegetar
Squashruller med revet rodfrugter, Perlebygotto, tørrede rørhatte og friske østershatte, bagte rødbeder og marinerede rosenkål fra Birkemosegård, skud af ramsløg
Aktuelt
En stor historie om to helt almindelige menneskers vej gennem livet i sorg og glæde og om modet til at lægge sit liv og hjerte i andres hænder. En rørende historie om tro, håb og kærlighed.
Oplev dansk naturs største rovfugl, havørnen og måske en odder. Vi skal også opleve kronvildtet og det rige fugleliv ved søen
I Hvide Sande finder du noget af det bedste sildefiskeri i Danmark. Så godt, at silden hvert år sidst i april er centrum for den stemningsfulde Sildefestival
24. april, 25. april & 26. april
Man kan kun tilmelde sig én voksen-konkurrence eller alle tre voksenkonkurrencer. Man kan tilmelde sig online til og med onsdag d. 22. april – derefter kan man kun tilmelde sig ved at møde op i teltet d. 25. april til indregistrering, hvor man skal betale kontant eller via mobilepay.
PÅ PLAKATEN
Museum Vestsjælland
Vi rummer alt fra stenøkser til moderne politisk kunstVores museer tilbyder foredrag, workshops, byvandringer, omvisninger og andre spændende aktiviteter og events. I finder også aktiviteter til børn og…
Thure Lindhardt giver en musikalsk fortælling om N.F.S. Grundtvig. "Jeg saa engang et Billede af det Evige - en rejse…
En mystisk karakter sætter en kvinde på prøve nat efter nat og rusker op i hendes ellers trivielle tilværelse. WAKE…
Obs! Indkøbskurvens tidfrist udløber snart!
tilbageværende tid
00:00
enhed(er) i kurven
total:
Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.